• Вино
  • Вино Avignonesi Desiderio Toscana IGT 2020 0.75 л

Вино Avignonesi Desiderio Toscana IGT 2020 0.75 л

Италия
Авиньонези Дезидерио Тоскана IGT
Оценки покупателей
  • 8
  • 14
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 100860
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Тоскана
Аппелласьон
Toscana IGT
Производитель
Avignonesi
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Мерло
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
14.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Friendly
Vegan
Показать все свойства
Органолептика
Насыщенный темно-рубиновый цвет с пурпурными переливами. Волнующий аромат с тонами сушеной вишни и чернослива раскрывается оттенками дубовой бочки, кожи и черного перца с легкими дымными нюансами. Плотный, сбалансированный, слегка вяжущий вкус с глубоким сухим послевкусием.
Avignonesi Desiderio Toscana IGT
Вино Avignonesi Desiderio Toscana IGT 2020 0.75 л
18 886
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

18 886

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи и красного мяса, например оленине с пюре из пастернака и сельдерея, томленному мясу кролика, свекольному ризотто с горгонзолой, твердым и мягким выдержанным сырам.

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Где купить в Тюмени?

22 отзыва

Иван
на vivino

Внимание к деталям в каждом глотке! Превосходное итальянское вино, отлично раскрывающееся с выдержанными сырами.

Алла
на vivino

Это вино поражает своим богатым вкусом и ароматами. Сочетание тосканских традиций и современных подходов, безусловно, впечатляет.

Алиса Ясмин
на vivino

Муж держит для меня это вино в своей коллекции. С годами оно становится только лучше, как истинный аристократ.

Анатолий Волшиков
на vivino

Пару бутылочек такого вина станут украшением любого праздничного стола. Солидное, роскошное, с выдержанным стилем и темпераментом. Его можно брать, чтобы произвести впечатление — не нужно быть экспертом, чтобы понять уровень этого вина. Тот случай, когда все очевидно без слов. Смело рекомендую.

Дмитрий Терентьев
на vivino

Серьезное вино для серьезных людей - супертоскана во всей красе. Как всегда вкусное, сочное с отзвуками дубовой бочки, характерными ягодными нюансами мерло и пикантностью перца. На вкус плотное с легким вяжущим эффектом. В нем чувствуется мощная энергетика и живая сила.

Рейтинги

Легенда

Свое название винодельня Avignonesi (Авиньонези) получила в честь семьи, основавшей прекрасное поместье Palazzo Avignonesi в Монтепульчано во второй половине XVI века, в погребах которого хранились бочки с Vino Nobile. В 1974 году управление винодельней перешло трем братьям Фальво (Falvo), благодаря которым Avignonesi превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Постоянные исследования и разработки, направленные на выявление истинного характера терруара Монтепульчано, со временем, обеспечили Avignonesi заслуженное место среди флагманских производителей Тосканы. В 2009 году Avignonesi была приобретена Вирджини Савери (Virginie Saverys), которая с тех пор внедряет органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, чтобы создавать уникальные вина с еще более сильным характером, считая, что жизненная сила земли и уникальность терруара создают основу бренда. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин Vino Nobile, которые принесли известность винному дому. Кроме традиционных для региона Монтепульчано вин, компания выпускает супертосканские вина: «50 & 50» из санджовезе и мерло, а также белое вино «Il Marzocco» из сорта шардоне. Проявляя уважение к истинному характеру каждого вина, Avignonesi стремится следовать его естественному эволюционному пути от почвы, на которой произрастают виноградники, к готовому вину в бутылке.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в период с 2 по 15 сентября. Терморегулируемая алкогольная ферментация, совмещенная с мацерацией в течение 4 недель в емкостях из нержавеющей стали на диких дрожжах. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Выдержка во французских барриках в течение 18 месяцев. Возможно выпадение естественного осадка.

Терруар

Почвы: отложения эпохи плейстоцена с глинами речного происхождения в Кортоне и умеренно глубокие илистые глины эпохи плиоцена в Монтепульчано.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Татьяна Бобылева

Татьяна Бобылева

Вино назвали в честь самого крупного быка по кличке Дезидерио, который когда-то жил на ферме Авиньонези и участвовал в разведении местной тосканской породы чианина (лучший стейк по–флорентийски получается именно из нее). А еще desiderio переводится с итальянского как «желание», что вполне объясняет чувства к этому 100%-му мерло, очень мягкому, но при этом структурному.

Теги

Вино Avignonesi Desiderio Toscana IGT 2020 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения