Игристое вино Ca' del Cino Dolce Valdo 0.75 л

История винодельни Valdo (Вальдо) начинается в 1883 году, когда Абеле Болла, в то время владелец таверны, которая до сих пор работает в Соаве, решил начать производство тихих вин для поставок в лучшие рестораны Венеции. В 1941 году винодельня получила имя Valdo. Игристые вина компании были востребованы в Италии, а в начале 1960-х о них узнали и в других странах. Вскоре был открыт новый винный завод, где благодаря прекрасному балансу традиций и инноваций, Valdo укрепила свои позиции лидера на рынке Prosecco Superiore DOCG. Сегодня Valdo - это 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий среди живописных холмов Италии. Страсть к виноградникам, колоссальный опыт и любовь к вину помогает Valdo вписывать новые прекрасные страницы в историю игристых вин.

Сбор урожая, мягкое прессование.Ферментация при контролируемой температуре 18°С. Вторичная ферментация в течение 3 месяцев по методу Шарма.

Почвы аллювиально-глинистые.