Вино
Вино Cabernet Sauvignon Napa Valley AVA Caymus Vineyards 2020 0.75 л

Вино Cabernet Sauvignon Napa Valley AVA Caymus Vineyards 2020 0.75 л

Name: Вино Cabernet Sauvignon Napa Valley AVA Caymus Vineyards
Brand: Caymus Vineyards
Price: 37160 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Каберне Совиньон Напа Вэлли AVA Кеймус Виньярдс

Код товара: 98795

Новинка Grand Cru

2020

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: США
Регион: Калифорния
Аппелласьон: Napa Valley AVA
Производитель: Caymus Vineyards
Категория: AVA
Бренд / Серия
Сорт винограда: Каберне совиньон
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2020
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Черная смородина Ежевика Черная слива Какао Кожа

Группа вкусов и ароматов

Черные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Животные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Насыщенный бордовый цвет. Интенсивный аромат с яркими тонами темных спелых ягод, черной смородины, ежевики, сливы, бобов какао, горького шоколада и специй. Пышный, богатый фруктовый вкус со зрелыми танинами и выразительной структурой представлен доминантой черной смородины и вишни, с мягко интегрированными тонами дуба, кожи и какао.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к различным блюдам на основе красного мяса, например антрекоту или филе-миньону, а также к твердым и мягким сырам.

Вино Cabernet Sauvignon Napa Valley AVA Caymus Vineyards 2020 0.75 л

+ 1858

37 160 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

37 160 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

2 отзыва

Олег

17.03.2025 на vivino

Отличное вино с богатым и сложным букетом. Подходит для особенных случаев, прекрасно сочетается с мясными блюдами.

Ирина

07.03.2025 на vivino

Вино действительно впечатляет своим насыщенным вкусом и ароматом черных ягод. Это вино - настоящая находка!

Легенда

Caymus Vineyards (Кеймус Виньярдс) – калифорнийская семейная винодельня, основанная в 1971 году в Резерфорде Чарльзом Вагнером и его женой Лорной Белль Глос Вагнер, к которым присоединился их сын Чарльз Младший (Чак), едва окончивший среднюю школу. Уже в 1972 году Вагнеры произвели свой первый винтаж, состоящий из 240 ящиков каберне совиньона. Взятый тогда курс на изготовление исключительных вин из этого сорта с тех пор не менялся. Сегодня годовой объем производства составляет 65 000 ящиков. Caymus Vineyards остается на 100% семейной собственностью Вагнеров, где они работают вместе уже более 50 лет. Сегодня к семейной команде присоединились двое из четверых детей Чака: сын – Чарли и дочь – Дженни. Возделывание виноградников остается приоритетом в хозяйстве, которое сейчас занимает около 350 акров земли в долине Напа. Название винодельни Caymus заимствовано из мексиканского земельного гранта, известного как Ранчо Кеймус, территория которого сейчас представляет собой город Резерфорд, включая большую часть его окрестностей.

Особенности производства

Сбор урожая. Отбор здоровых ягод. Гребнеотделение. Бережное прессование. Мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре +28°С.. Малолактическая ферментация. Выдержка во французских дубовых бочках не менее 12 месяцев. Стерильная фильтрация. Розлив.

Терруар

Виноградники расположены в центре долины Напа. Малоплодородные почвы, в составе которых гравий, суглинки. Виноград выращивается как на дне долины, так и в горах, окружающих долину. Жаркий, немного засушливый климат балансируется прохладными бризами с залива Сан-Пабло.