Вино
Вино Clairet Kuban’ Gelendzhik Chateau de Talu 0.75 л

Вино Clairet Kuban’ Gelendzhik Chateau de Talu 0.75 л

Name: Вино Clairet Kuban’ Gelendzhik Chateau de Talu
Brand: Chateau de Talu
Price: 1318 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.45 (1 reviews)

Клере Кубань. Геленджик ЗГУ Шато де Талю

Код товара: 111629

-20% Спец.цена

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Россия
Регион: Краснодарский край
Аппелласьон: Кубань. Геленджик ЗГУ
Производитель: Chateau de Talu
Категория
Сорт винограда: Сира
Содержание алкоголя
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Клюква Малина Клубника Вишня Грейпфрут

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Цитрусовые фрукты

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино бруснично-розового цвета. Яркий аромат очаровывает нотами клубники, малины, барбариса, розового грейпфрута. Свежий вкус с оттенками цитрусовых и красных ягод завершается элегантным фруктовым послевкусием.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким овощным и фруктовым салатам, блюдам на основе белого мяса птицы, тунца, молодым козьим сырам.

Вино Clairet Kuban’ Gelendzhik Chateau de Talu 0.75 л

+ 65

1 318 ₽ 1 648 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

1 318 ₽ 1 648 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Винодельческое хозяйство Château de Talu (Шато де Талю) основано в 2005 году и сегодня является одним из самых современных и живописных на побережье Черного моря. Этот уникальный замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается незабываемый вид на Геленджикскую бухту. Неслучайно в названии слышится французская фонема «замок на склоне». _x000D_ Виноградники Château de Talu расположены между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Площадь виноградников составляет около 100 га, в разработке находятся еще около 60 га._x000D_ Близость моря, состав почв, в которых преобладает известняк и мергель, соседство с хвойными лесами, продуваемость виноградников морским ветром, - все это создает уникальный мягкий средиземноморский микроклимат для выращивания великих сортов винограда. _x000D_ Сбор винограда производится вручную, после чего ягоды сразу поступают на завод, который, как и во французских шато, находится рядом с виноградниками. Благодаря этому, виноград быстро, бережно и деликатно доставляется на переработку, которая также происходит очень деликатно, без перетирания косточек и раздавливания гребня._x000D_ На заводе применяется принцип гравитационного виноделия: из точки приема винограда до линии розлива уже произведенное вино преодолевает высоту 11,5 метров._x000D_ Виноград хозяйства уже получил заслуженное признание виноделов других предприятий, много лет закупающих его для производства своих вин._x000D_ В 2019 году Château de Talu открыла новую главу своей истории – собственный винзавод, и теперь выпускает элегантные вина по классическим канонам французского виноделия. Это логично, ведь главный энолог – Франк Дюсенер – хорошо известный в профессиональной среде французский специалист, вот уже почти 20 лет развивающий французскую культуру производства вин на российской земле. _x000D_ Продегустировать вина и насладиться неповторимым пейзажем можно в ресторанно-дегустационном комплексе при винодельне. Ресторан Château de Talu – это кусочек Франции на русской земле: французская эстетика в архитектуре и интерьерах, изысканные блюда от выдающихся шефов - Ильи Захарова и Сергея Куприянова, дополненные панорамным видом на море и бухту.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Деликатное прессование, мацерация на кожице до достижения необходимой интенсивности цвета. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-18°С. Стабилизация. Фильтрация.

Терруар

Дерново-карбонатные и шиферные почвы с высоким содержанием мергеля и известняков. Мягкий средиземноморский климат: близость моря, вентиляция морскими бризами, среднегодовые температуры 13,5-14,5°С.