Игристое вино Clasico Brut Cava DO Codorniu 0.2 л

Испания
Класико Брют Кава DO Кодорнью
Оценки покупателей
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 59361
Цвет
Белое
Тип вина
Игристое
Тип игристого
Кава
Сахар
Брют
Регион
Каталония
Страна производителя
Испания
Производитель
Codorniu
Сорт винограда
Щарелло Макабео
Аппелласьон
Cava DO
Производство
Champenoise
Выдержка в ёмкости
Бутылка
Содержание алкоголя
11.5%
Температура подачи
6-8
Количество в упаковке
Категория
DO
Бренд / Серия
Органолептика
Бледно-соломенный цвет, тонкие и элегантные пузырьки. В аромате тона желтых яблок, персиков, груши, белой сливы, айвы, прохладные ноты речного камня и сладкие сдобные нюансы. Мягкий и свежий вкус с прекрасным балансом, повторяющий ароматы.
Clasico Brut Cava DO Codorniu
Игристое вино Clasico Brut Cava DO Codorniu 0.2 л
949
Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

949

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к суши, а также к блюдам из свежих морепродуктов и домашней птицы.

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Где купить в Тюмени?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Начало истории шампанского дома Codorniu (Кодорнью) восходит к 1551 году. В документе, датированном этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое игристое по классическому методу в Испании, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Codorniu является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Codorniu пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Codorníu Sant Sadurní d'Anoia были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Особенности производства

Каждый сорт собирают при оптимальной зрелости. После дробления винограда начинается ферментация при температуре 15-17˚С. По окончании ферментации вина купажируют и бутилируют с добавлением тиражного ликера. Затем бутылки отправляют в подвалы со стабильной температурой 17°С для вторичной ферментации и выдержки на осадке. Спустя минимум 9 месяцев проводят дегоржаж и добавляют дозажный ликер, затем закрывают бутылки корковой пробкой и готовят к релизу.

Терруар

Средиземноморский климат, разнообразные почвы.
Теги

Игристое вино Clasico Brut Cava DO Codorniu 0.2 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Цвет: Белое

🔥 Тип вина: Игристое

🔶 Тип игристого: Кава

Спец. предложения