Вино
Вино Escudo Rojo Cabernet Sauvignon Reserva Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild 2020 0.75 л

Вино Escudo Rojo Cabernet Sauvignon Reserva Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild 2020 0.75 л

Name: Вино Escudo Rojo Cabernet Sauvignon Reserva Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild
Brand: Baron Philippe de Rothschild SA
Price: 1750 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.75 (4 reviews)

Эскудо Рохо Каберне Совиньон Резерва Майпо Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд

James Suckling 93/100 2019

Код товара: 75336

Эскудо Рохо Каберне Совиньон Резерва Майпо Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд 2020 0.75 л

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2018 2019 2020

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Чили
Регион: Центральная долина
Субрегион
Аппелласьон: Maipo Valley DO
Производитель: Baron Philippe de Rothschild SA
Категория: DO
Бренд / Серия: Escudo Rojo
Сорт винограда: Каберне совиньон
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2020
Содержание алкоголя: 14%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи

Вкус и аромат

Земляника Вишня Черная смородина Миндаль Ваниль

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Сухофрукты и орехи Пряности и специи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Глубокий рубиново-красный цвет с пурпурными переливами. Изысканный и сложный аромат с интенсивными фруктами на старте, раскрывается оттенками земляники, вишни и черной смородины, в сочетании с тонкими нотами ванили и миндаля. Гармоничный сбалансированный вкус с гладкими танинами проявляет оттенки вишни, черной смородины и пряностей, оставляя изысканное освежающее послевкусие с минеральными акцентами.

Вино Escudo Rojo Cabernet Sauvignon Reserva Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild 2020 0.75 л

1 750 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

1 750 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, например Турнедо Россини или жареной утиной грудке под соусом из черного чая и фиников.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Кефте

Турецкая кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Суши с лососем

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Рождественский гусь

Европейская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Зеленый салат

Европейская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Бургер

Американская кухня
Закуски
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Фуэт

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Испанская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Баклажаны «пармиджано»

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Паста alla norma

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Баклажаны, запеченные с бараниной

Марокканская кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Хоровац

Армянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Телятина с томленым латуком

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шрирача

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

4 отзыва

Павел

14.02.2025 на vivino

Вкус насыщенный, многослойный. Очень богатое.

Алексей

30.09.2024 на vivino

Вино удивляет своей бархатистой текстурой. Кажется, что каждый глоток — маленький шедевр.

Ольга

02.07.2024 на vivino

Это вино запомнится благодаря выразительной минеральной ноте. Уникальный вкус, который хочется исследовать снова.

Марина

18.03.2024 на vivino

Вино действительно отличное. Во вкусе можно заметить оттенки ежевики, дуба, миндаля.

Видеообзор эксперта (2)

Людмила Серая

Винный эксперт и журналист. Обладатель международных сертификатов в области вина WSET Level 2 Award in Wines, WSET Level 3 Award in Wines. Обожает учиться: окончила винные курсы от University of Adelaide, University of California Davis, California Wine Institute, Napa Valley Wine Academy, Wines of South Africa, Comité Champagne и другие. Эксперт по российским винам.

Алексей Сидоров

Один из первых сомелье в стране и бессменный президент Российской ассоциации сомелье. Почетный командор Commanderie du Bontemps de Médoc et des Graves, Sauternes et Barsac. Рыцарь почетного ордена San Miguel de Las Viñas.

Рейтинги

James Suckling 93/100 2019 Descorchados 92/100 2018 La CAV (Club de Amantes del Vino) 91/100 2017 Mudus Vini Gold 2018 Mundus Vini (2018) Gold medal Decanter (2018) 92/100

Легенда

История легендарного Château Mouton Rothschild (Шато Мутон Ротшильд) началась в 1922 году, когда его судьба попала в руки молодого барона Филиппа де Ротшильда (1902-1988), младшего сына барона Анри и правнука барона Натаниэля. Два года спустя барон Филипп произвел революцию в мире вина, настояв на том, что его вино, должно быть разлито по бутылкам в самом Château (до 1924 года любое вино, производящееся в хозяйствах Бордо, покупалось и разливалось негоциантами). В том же году, в рамках другого нововведения, барон Филипп попросил плакатного художника Жана Карлю (Jean Carlu) проиллюстрировать этикетку для нового винтажа, что впоследствии стало визитной карточкой Château. Заботясь о сохранении качества и престижа Château Mouton Rothschild, барон Филипп решил, что невыдающийся винтаж 1930 года не будет продаваться под маркой Château. Тем не менее, поскольку вино было хорошего качества, он решил продавать его под наименованием Mouton Cadet (Мутон Каде) – барон Филипп был младшим – «cadet» в переводе с французского – из пяти сыновей в семье, символично отраженных на гербе дома Ротшильдов в виде пяти стрел. В 1933 году барон Филипп приобрел Domaine de Mouton d’Armailhacq, переименованный в 1989 году в Château d’Armailhac. В портфель Château входила небольшая винодельческая компания Société Vinicole de Pauillac, ныне известная как Baron Philippe de Rothschild SA. Помимо других вин, компания производит и продает Mouton Cadet, в настоящее время одну из ведущих марок вин в регионе Бордо. Винодельня Mouton Cadet, открытая в 1993 году, занимает площадь в 16 гектаров в Saint-Laurent-Médoc, где вина смешиваются, выдерживаются, разливаются в бутылки и хранятся. За время правления барона, которое длилось более 60 лет, его решения коренным образом изменили мир вина, подняли имидж семейного Château до беспрецедентных высот и значительно расширили диапазон и географический охват его деятельности. Одним из важнейших достижений барона Филиппа стало изменение классификации вин Медока от 1855 года. В 1973 году Château Mouton Rothschild присвоили звание «Premier Grand Сru Classe». В 1988 году, после смерти барона, баронесса Филиппин де Ротшильд продолжила работу и философию отца. Благодаря баронессе в 1997 году был заключен франко-чилийский союз, в результате которого мир узнал неподражаемые вина Almaviva. В том же году были представлены изысканные чилийские вина Escudo Rojo – испанский перевод немецкого «Rote Schild» – «красный щит», историческая эмблема семьи Ротшильдов. В 2014 году семейный бизнес возглавили трое детей баронессы: Филипп Серейс, Камилла Серейс и Жюльен де Бомарше.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Гребнеотделение. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре проводится на «бордосский» манер в стальных резервуарах. Выдержка в течение 10 месяцев, 20% вина в емкостях из нержавеющей стали, 80% в дубовых бочках (20% новые, 80% второго и третьего налива).