Вино Gelber Muskateller Vulkanland Steiermark DAC Neumeister 2020 0.75 л
Австрия
Код товара:
71396
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2017 Винтаж доступен только под заказ
2018 Винтаж доступен только под заказ
2019 Винтаж доступен только под заказ
2020 Винтаж доступен только под заказ
- Страна производителя
- Австрия
- Регион
- Штирия
- Субрегион
- Аппелласьон
- Vulkanland Steiermark DAC
- Производитель
- Neumeister
- Категория
- DAC
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Гельбер мускателлер
Вкус и аромат
Сочетаемость
Органолептика
Вино соломенного цвета с золотистыми бликами. Яркий выразительный аромат, полный оттенками цветов бузины, мелиссы, мускатного ореха, розы и лаванды. Богатый вкус, в котором легко угадываются оттенки розового грейпфрута, душистого перца, физалиса. Сочное длительное послевкусие с пикантной пряной горчинкой в финише.
4 457 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
4 457 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к холодным овощным и рыбным закускам, ракообразным, сашими, устрицам.
Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками
Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками
Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками
Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
Винодельней Neumeister (Ноймейстер) с 1961 года владеет семья Ноймейстер. Площадь виноградников составляет 30 га, годовое производство: 160 000 бутылок. Главный винодел - Кристоф Ноймейстер.
Neumeister находится в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Климат смешанный континентальный, подразумевающий теплые дни и довольно прохладные ночи, а влияние средиземноморья обеспечивает достаточное количество осадков.
Почвы в этой местности сформированы отложениями двух происхождений: песчаник и ракушечник исторических отмелей, которые покрывали весь Штирийский бассейн 11 миллионов лет назад, и сарматский гравий из Альп, содержащий также довольно большую долю известняка и роговика.
Из-за сложного ландшафта виноградники здесь разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах, каждый со своим микроклиматом. Многие виноградники достигли возраста 50 и более лет. Некоторые из этих виноградников уникальны и классифицированы как GSTK и 1STK, по аналогии с французскими гран крю.
Винодельня Neumeister практикует органическое виноградарство. Тщательный отбор ягод оптимальной зрелости, сбор в небольшие ящики, повторная сортировка позволяет получить виноград исключительного качества. Виноделие частично гравитационное, чему способствует естественный рельеф местности. Также предпочтительно натуральное виноделие: спонтанное брожение при участии «диких» дрожжей, выдержка на осадке, минимальное участие винодела в процессе. В результате получаются вина соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные, отлично выражающие терруар.
На винодельне Neumeister выращивают сорта винограда совиньон блан, вельшрислинг, мориллон, пино блан, мускат, пино гри, траминер, цвайгельт, пино нуар.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод. Мягкое прессование, предферментационная мацерация на кожице в течение 12-18 часов. Алкогольная ферментация частично в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 20-23°C, частично в дубовых бочках, без добавления искусственно выведенных дрожжей. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали и старых дубовых бочках в течение 4 месяцев. Однократная механическая фильтрация. Минимальное использование SO2.
Терруар
Терруар
Почвы: известняк, гравий и песчаник. Возраст лоз от 5 до 20 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Вино Gelber Muskateller Vulkanland Steiermark DAC Neumeister 2020 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Белое
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
1
Овощи
Белое
Австрия
3 033 ₽
Нет в наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Австрия
4 577 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Австрия
3 990 ₽
Со склада в Москве
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Австрия
4 206 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Австрия
4 787 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Австрия
4 018 ₽
Нет в наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Австрия
3 452 ₽
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
0.75
Спец.цена
-20%
Rutini Chardonnay Mendoza Bodega la Rural, 0.75 л
4 667 ₽
3 734 ₽
Под заказ
4 667 ₽
3 734 ₽
0.75
3 093 ₽
Нет в наличии
0.75
Спец.цена
-20%
Arneis Roero DOCG Tenute Neirano, 0.75 л
3 331 ₽
2 665 ₽
Под заказ
3 331 ₽
2 665 ₽
0.75
Спец.цена
-20%
Killerman's Run Riesling Clare Valley Kilikanoon, 0.75 л
4 047 ₽
3 238 ₽
Под заказ
4 047 ₽
3 238 ₽
0.75
3 990 ₽
Со склада в Москве
3 990 ₽
1
3 003 ₽
Со склада в Москве
3 003 ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
