• Вино
  • Вино La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils 2021 0.75 л

Вино La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils 2021 0.75 л
Франция

Ля Моенри Пюйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис
Оценки покупателей

21 отзыв

Оставить отзыв
Код товара: 91762
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Органолептика
Вино чистого, золотисто-соломенного цвета. Яркий аромат наполнен нотами экзотических фруктов, сладких цитрусовых, белых персиков. Плотная структура и свежая кислотность; выразительный фруктовый вкус с минеральными и солоноватыми акцентами заканчивается долгим гармоничным послевкусием.
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils
Вино La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils 2021 0.75 л
6 154
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
6 154

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к горячим закускам из морепродуктов, блюдам из белого мяса, рыбы, птицы, приготовленным с различными соусами, сырам.

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Сент-агюр
Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Маскарпоне
Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Рикотта
Итальянский сывороточный сыр

Итальянский сывороточный сыр

Где купить в Тюмени?

21 отзыв

ДП
Денис Попов

«Отличное вино! Приятный вкус и ароматика.»

IU
Ildar Uzbekov

 на 

«A lean pouilly with all the usual trimmings. Very pleasant despite being very predictable. »

KK
Ken Kasper

 на 

«Upper Loire valley SB never lets me down. Crunchy pear and green apple with bone chilling acidity and refreshing finish. You can taste the crushed stone/ mineral/smokey notes . Yeah Pouilly-fume. It's just so damn refreshing. Extra-half star for curing my groggy start today »

MZ
Morris Zimmerman

 на 

«Very well balanced green apple fruit and mineral background. Age seems to have deepened fruit. Interested to see how second bottle does in future.»

VD
Vlad Dumitrescu

 на 

«Bright yellow. Fresh nose, deep notes of citrics, flint and hay - beautiful. Smooth and balanced, exotic fruits. Medium finish. Very nice.»

3
3WineGuys-Scott

 на 

«B (good blend of citrus fruits and minerality)»

E
EGS

 на 

«For the price a good value. Enjoyable body with the s. blank typical sharpness well in the background. Served well cooled on a nice terrace - enjoyable!»

AR
Andrei Ristea

 на 

«The colour does not say anything about this wine. The nose is saying that is going to be fresh with lemon taste. The taste is delivering camomile and lime and the finish is nice and long. Great wine»

PB
Pavle Budincevic

 на 

«Really nice French Sauvignon Blanc from Loire region. Full-bodied and rich with grapefruit and honey notes - at nose and at palates. Nice and long finish. Excellent value for the money.»

W
winedrinker3891

 на 

«Strong Flint nose Lemon Crisp acidity»

ME
Maarten Eekels

 на 

«This is nice! Round and refined Sauvignon Blanc from flint and limestone soils, fermented using natural yiests, aged on the lees in steel tanks and large oak barrels for 10 to 12 months. Medium intense aromas of pear, lemon, passionfruit, apricot. Medium bodied palate with med+ acidity and flavours of passionfruit, mandarin, apricot, lemon, iron, flint. Long finish. 13% - €16,95 @ Aarts wijnen»

VK
Vasily Kutsenko

 на 

«Pale lemon in eye Pronounced nose: brioche and smoked tints, lemon and passionfruit, milky mango Taste: lemon and passionfruit, honey tones, mango Hi acidity Medium bodied Long finish Hedonistic level- medium plus »

EL
Ed Lamb

 на 

«This was a fantastic SB from PF in Upper Loire that was an amazing opener for our grilled fish assortment of swordfish, sea bass, salmon and Ahi tuna. Pale yellow, dry traditionally SB with citrus notes, lemongrass and gravel. Light, crisp yet long finish. Available in US, finds some and enjoy! Peace and cheers!»

BH
Bryan Huang

 на 

«Fresh, crisp, Apple, pear on the palate but on the nose scents of lime and a light tinge of petrol filled my nostrils. After more sips this wine proved to have multiple layers because it was so easy to drink but I could now taste ash, flint and salt after the Apple and citrus sweetness subsided! Thoroughly enjoyed it! Amazing value.»

CR
Christian Riva

 на 

«Seductive Sauvignon blanc. Honey driven, followed by peach, gooseberries, melon and a layer of floral nuances. Rich med+ body, with med+ in disguise. Starting to show some l development of tertiaries despite the young age. »

M
MCB277

 на 

«Light, floral, would be off-dry without its tart acidity—just what a summer wine should be. Long, astringent finish is a good foil for food. Can take a deep chill. 13.5% alcohol.... Second bottle, even better. »

W
Winebully

 на 

«Slight hints of grass and struck flint with lime. Clean and glassy on the tongue, lime fruit is pronounced and persists into a long, racy finish.»

DT
Davide Toreno

 на 

«Spectacular. I'm a big fan of Loire's SB, mostly if they age so well. This Pouilly-Fumé is a mix of the four typical Loire's soils, from the kimmeridgian to the silex, and it shows well all their characteristics. The nose starts like a Marsanne based one, with weird candy/sweetish notes, to continue then with gooseberry and ripe tropical fruits. Its stunning mouth is made of juicy pulp, sharp acidity with orange soul, good minerality and impressive longness. Dangerously drinkable, I loved it. Compelling.»

J
Jeroen

 на 

«A little more acidic than the previous bottle which was a Menetou Salon only a few miles of terroir away. As I recall Saunt Andelain it had more red rocks on top of the soil. More pungeant and herbal - still ticks all the classic sauvignon blanc boxes. @Brand, Leiden.»

M
ManilaRizzo

 на 

«Full bodied, green Apple and citrus scents, but lacking just a bit more acidity for a more well rounded finish.»

МК
Михаил Карпов

«Супер вино, оправдало все ожидания на вечер»

Видеообзор эксперта
Сергей Антонов

Сергей Антонов

В качестве шеф-сомелье составлял винные карты таких популярных мест, как Wine and Crab, «Винный базар» и Blush, регулярно задает жару соперникам на слепых дегустациях Wine Wrestling и пишет остроумные колонки для винных неофитов и серьезных ценителей под псевдонимом «Деревенский сомелье».

Легенда

Генеалогическое древо семьи Ред (Redde) уходит корнями в XVII век. Некий Франсуа Ред занимался виноделием в Pouilly-sur-Loire еще в 1630 году. Основатель винодельни, Мишель Ред, родился в 1930 году в коммуне Сен-Анделейн. Он решил связать свою жизнь с профессией виноградаря и винодела, и благодаря своему упорству, в 1950-х годах купил, расчистил и засадил лозами участок земли совместно со своей женой Симоной. Так было положено начало семейному винодельческому хозяйству. Десять лет спустя они построили винный погреб с небольшим дегустационным залом, и назвали его La Moynerie (на старофранцузском – «монастырь»), в память о том, что в средневековье преимущественно монастыри занимались виноделием. Винодельню, погреб и дегустации открыли для посетителей в 1966 году. Постепенно вина Pouilly Fumé и Pouilly-sur-Loire приобретали известность… В 1973 году Мишель Ред был первым в аппелласьоне, кто стал выпускать специальное кюве ”Majorum“ только в самые удачные годы. В 1977 году Тьерри, сын Симоны и Мишеля, присоединяется к родителям в управлении хозяйством. Вместе они приступили к постройке новой винодельни с уже знакомым названием ”La Moynerie“. В 2001 году она будет перестроена детьми Тьерри, Себастьеном и Роменом, в трехуровневую, гравитационную. Поскольку в аппелласьоне Pouilly-Fumé нет официальной классификации участков или виноградников крю классе, Michel Redd с 2005 года занимается выделением лучших терруаров в этом защищенном наименовании: ”Les Cornets“, ”Les Champs des Billons“ и ”Les Bois de Saint-Andelain“. С этих участков Michel Redd собирают виноград для своих премиальных вин. В настоящее время в составе хозяйства 42 гектара виноградников, расположенных в самом сердце винодельческой зоны. В Michel Redd практикуют ручную обработку виноградников, разумный подход к органическим удобрениям и другим препаратам.

Особенности производства

Сбор винограда вручную в небольшие ящики по 10-12 кг. Отбор и сортировка. Деликатное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в больших дубовых бочках при температуре 18-20°С. Выдержка на тонком осадке в течение 10-12 месяцев.

Терруар

Почвы: известняки разных периодов формирования, мергели, красный кремень. Урожайность 45-50 гл/га. Возраст лоз 20-25 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!
Рецепты: ризотто с лисичками и бочковое шардоне
Сезонный вариант итальянского блюда
Рецепты: лапша с морепродуктами и просекко
Быстрый ужин в азиатском стиле
Не только в мартини: оливки и их сочетания с вином
Чем отличаются плоды зеленого, черного или даже пурпурного цвета и какие сорта стоит попробовать
Подводный мир: выбираем вина к морской рыбе
Как приготовить треску, камбалу, сибаса, барабульку и тунца
Долина Луары: 5 стилей вин, которые стоит попробовать
Сансер, креман де луар, мюскаде и другие звезды региона
Гриль-мания: 3 шага до удачных шашлыков
В чем мариновать и что налить в бокал, пока жарится мясо
5 идей для корпоративной вечеринки к 23 февраля
Как провести рабочий день накануне долгих выходных и нескучно отметить мужской праздник с коллегами

Рецепты: грибное ризотто и пино нуар

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Тюмени можно купить вино La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils 2021 0.75 л по цене 6 154 р. с оплатой наличными или банковской картой.