Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Nathalie Falmet Cuvee Solera Reverse Perpetuelle Champagne AOC 0.75 л

Игристое вино и шампанское Nathalie Falmet Cuvee Solera Reverse Perpetuelle Champagne AOC 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Nathalie Falmet Cuvee Solera Reverse Perpetuelle Champagne AOC
Brand: Nathalie Falmet
Price: 15302 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.44 (1 reviews)

Натали Фальме Кюве Солера Резерв Перпетюэль Шампань AOC

Код товара: 107314

-20% Спец.цена

0.75 л.

Цвет: Белое
Производство: Champenoise
Бренд / Серия
Категория
Количество в упаковке
Температура подачи
Содержание алкоголя: 12%
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Аппелласьон: Champagne AOC
Тип вина: Игристое
Сорт винограда: Пино нуар Шардоне
Производитель
Страна производителя: Франция
Регион: Шампань
Сахар: Экстра брют
Тип игристого
Friendly

Вкус и аромат

Манго Финики Мед Ваниль Табак

Группа вкусов и ароматов

Древесные ароматы Кондитерские ароматы Пряности и специи Сухофрукты и орехи Тропические фрукты

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Соломенно-желтый цвет. Аромат с тонами спелого манго, заварного крема, светлого табака, ванили и шафрана, вкус с оттенками восточных специй, меда, фиников, карри, живой кислотностью и солоноватой ноткой в стойком послевкусии.

Игристое вино и шампанское Nathalie Falmet Cuvee Solera Reverse Perpetuelle Champagne AOC 0.75 л

+ 765

15 302 ₽ 19 127 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

15 302 ₽ 19 127 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из белой рыбы, морепродуктам, например, омарам в лимонном соусе, птице и белому мясу.

Пашот с тостами, голландским соусом и беконом

Международная кухня
Основные блюда
Яйца

Читать статью

Редиска

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Блины со шпинатом, сыром и сливками

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Креветки в чесночном соусе

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Салат «мимоза»

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Потомственный винодел и шампанист Натали Фальме получила образование химика в престижном парижском университете, а потом еще и степень энолога. В родном Кот де Баре она открыла лабораторию для энологических анализов для производителей Шампани. Чуть позже в дар от отца Натали Фальме получила семейные виноградники, и с 2008 года стала создавать собственное шампанское, прикладывая руку буквально ко всем этапам производства — от возделывания лозы до дизайна этикетки. Nathalie Falmet — это бутиковое производство всего на 3,4 га в деревне Рувр-ле-Винь, а Натали — настоящий экспериментатор. Для своего стиля шампанского она использует резервные вина, выдержанные в амфорах, а также проводит ферментацию в дубе и длительную выдержку на осадке для кюве с выделенных участков. Философия выращивания винограда, винификации и в целом, виноделия Натали Фальме — одна из самых здоровых с точки зрения уважения к природе. Она четко следует принципам устойчивого виноградарства, которые позволяют ей создавать исключительное шампанское — чистое и терруарное.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Используют вино из вечного резерва или системы солера, 7 винтажей с 2008 по 2014 года. Ферментация в терморегулируемых чанах при 16°C. Малолактика. Выдержка на осадке в течение 7,5 лет.