Игристое вино и шампанское
Игристое вино Paul Leredde Carte Blanche Brut Champagne AOC 0.75 л

Игристое вино Paul Leredde Carte Blanche Brut Champagne AOC 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Paul Leredde Carte Blanche Brut Champagne AOC
Brand: Paul Leredde
Price: 3780 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.16 (1 reviews)

Поль Леред Карт Бланш Брют Шампань AOC

Код товара: 92971

-20% Спец.цена

0.75 л.

Цвет: Белое
Тип вина: Игристое
Тип игристого: Шампанское
Сахар: Брют
Регион: Шампань
Страна производителя: Франция
Производитель: Paul Leredde
Сорт винограда: Шардоне Пино нуар
Аппелласьон: Champagne AOC
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя: 12.5%
Температура подачи: 6-8
Количество в упаковке
Категория: AOC/AOP
Бренд / Серия

Вкус и аромат

Абрикос Персик Фундук Мед Бисквит

Группа вкусов и ароматов

Косточковые фрукты Сухофрукты и орехи Кондитерские ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Золотисто-желтый цвет. Изысканный аромат с тонами косточковых фруктов, таких как абрикос, персик, к которым позже добавляются ноты красных ягод, цветов и выпечки. Нежный вкус с гармоничной кислотностью, оттенками меда, ореха и желтых цветов. Освежающее послевкусие.

Игристое вино Paul Leredde Carte Blanche Brut Champagne AOC 0.75 л

3 780 ₽ 4 725 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

3 780 ₽ 4 725 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива. Составит гармоничную пару к рыбе и морепродуктам.

Французские устрицы

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Куриные крылышки

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Таледжио

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Ливаро

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Маруаль

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Камамбер с ягодным соусом

Французская кухня
Закуски
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Сырные палочки

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Устрицы

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Картофель фри

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Блины с черной икрой

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Черная икра

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Эпуас

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Бри де мо

Французский мягкий сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Фаршированная индейка

Французская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Жареная картошка с грибами

Русская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Кролик в вине

Голландская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Дом шампанского Paul Leredde (Поль Леред) расположен в долине Марна в 75 км от Парижа. Это семейной предприятие среднего размера, с площадью виноградников 6,7 га. Семейство происходит из рода пахарей и виноградарей живших в этом регионе с 16 века. По мере того как с 1930-х годов виноградарство становилось все более прибыльным, оно постепенно вытеснило все другие виды деятельности и члены семьи стали заниматься исключительно культивированием винограда. В 1960 году Поль и Мари-Луиза Лередде начали продавать шампанское через кооператив, а в 1979 году запустили производство под собственным брендом, постепенно покинув кооператив. Начиная с 1992 году сын Поля со своей женой расширили деятельность хозяйства, организовав винный туризм. Компания придерживается устойчивых принципов развития и в 2013 году получила сертификат High Environmental Value за значительный вклад в защиту окружающей среды при ведении своей деятельности.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Традиционный метод производства. Первичная ферментация осуществляется в стальных чанах, после чего в вино добавляют тиражный ликер для возобновления брожения. Далее следует выдержка на осадке в бутылках не менее 3-х лет, что способствует образованию изящных пузырьков. После дегоржажа (удаление осадка) недостающий объем восполняют дозажным ликером.