Игристое вино и шампанское
Игристое вино Pommery Brut Rose Royal Champagne AOP 0.75 л

Игристое вино Pommery Brut Rose Royal Champagne AOP 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Pommery Brut Rose Royal Champagne AOP
Brand: Pommery
Price: 12940 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 3.636363636363636 (22 reviews)

Поммери Брют Розе Руаял Шампань AOP

Код товара: 52029

TOP

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

0.75 л.

Цвет: Розовое
Тип вина: Игристое
Тип игристого: Шампанское
Сахар: Брют
Регион: Шампань
Страна производителя: Франция
Производитель: Pommery
Сорт винограда: Пино нуар
Аппелласьон: Champagne AOC
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя: 12.5%
Температура подачи: 6-8
Количество в упаковке
Категория: AOC/AOP
Бренд / Серия

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Нежный бледно-розовый цвет с медными переливами. Нежный, волнующий аромат с тонами клубники, красной смородины и бузины. Утонченный освежающий вкус с эластичной текстурой и живым сочным послевкусием.

Игристое вино Pommery Brut Rose Royal Champagne AOP 0.75 л

12 940 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

12 940 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, моллюскам, блюдам из домашней птицы, лососю, приготовленному на пару со спаржей и брокколи, севиче из сибаса с лаймовым соусом, пастам и ризотто на основе томатных соусов, мягким козьим сырам.

Клубничный тарт

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Читать статью

Салат «мимоза»

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Салат с хурмой и козьим сыром

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Клубника

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Ягодный сорбет

Десерт на основе замороженного ягодного сока и пюре

Международная кухня
Десерты
Фрукты и ягоды

Читать статью

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

22 отзыва

Владимир

09.03.2025 на vivino

Отличное шампанское для особых случаев. Идеальное сочетание аромата и вкуса, оно удивляет своими нотками.

Ольга

23.02.2025 на vivino

Это шампанское — настоящий праздник вкуса! Прекрасное сочетание ягодных нот и игристой легкости.

István Kutas

28.03.2019 на vivino

I found it rather disappointing and completely overpriced (and hated the label too). Pale, crisp and vibrant for what the label promises, but quite short and simple.

Alexandru Costache

28.03.2019 на vivino

rather goldish with rose hints, creamy on the nose rather than toasty, not very aggresive bubbles, some hints of apples on the palate, becomes more yeasty and enjoyable once it gets a chance to breathe...

Tommi Uhari

28.03.2019 на vivino

balanced and pleasant

Легенда

Сделав успешную карьеру в cфере текстильной промышленности г-н Поммери в 1856 году отошел от дел, приняв решение уйти на заслуженный отдых. Исполнению задуманных планов помешала внезапно обнаружившаяся беременность его жены. Эта чудесная новость навсегда изменила жизнь семьи Поммери, в которой уже был один ребенок – семнадцатилетний Луи. Чтобы обеспечить будущее своей дочери, г-н Поммери решил вернуться в бизнес. Текстильная промышленность на тот момент переживала кризис, а вот производство шампанского, наоборот, стремительно развивалось. После инвентаризации 31 декабря 1856 года все вина Pommery уже находились в статусе Grand Cru, тогда же компания изменила свое название, открыв перед собой новые возможности и таланты. К новой команде присоединились Henry Vasnier – 24-летний финансовый и административный директор и Adolphe Hubinet – 23-летний бизнес-директор. Два года спустя, вдова Поммери с годовалой Луизой на руках, собрав все силы, возглавила управление шампанским домом, в дальнейшем, приведя его к успеху и славе. Именно дом Pommery в 1874 году создал первое в истории шампанское категории брют. В 1890 году, после смерти матери, Луи и Луиза взяли на себя управление компанией, а Henry Vasnier остался директором. Сегодня шампанское Pommery продается более чем в 100 странах мира. Оно входит в десятку самых узнаваемых марок шампанского во Франции, Германии, Италии, Швейцарии и Японии. В 2002 году компания Вранкен Монополь (Vranken Monopole) выкупила дом Pommery, став второй по величине компанией - производителем шампанских вин в мире.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая ферментация при низких температурах. Вторичное брожение и длительная выдержка на осадке в бутылках в подвалах.