• Вино
  • Вино Secondo di Castello Solicchiata Sicilia DOC 2012 0.75 л

Вино Secondo di Castello Solicchiata Sicilia DOC 2012 0.75 л

Италия
Секондо ди Кастелло Соликьятта Сицилия DOC
Оценки покупателей
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 106762
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Сицилия
Аппелласьон
Sicilia DOC
Производитель
Castello di Solicchiata
Категория
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Винтаж
2012
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий рубиново-красный цвет с терракотовыми бликами. Аромат комплексный и щедрый, раскрывается нотками сливового джема, кофе, какао и легкими бальзамическими тонами. Вкус полный, мощный, танины зрелые и яркие. Очень долгое бархатистое послевкусие.
Secondo di Castello Solicchiata Sicilia DOC
Вино Secondo di Castello Solicchiata Sicilia DOC 2012 0.75 л
+ 314
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
6 280
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

6 280
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса на гриле (говядина, баранина ) и жареной дичи (оленина, кабан), с твердыми выдержанными сырами.

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

2 отзыва

Анастасия
на vivino

Это великолепное вино с насыщенным букетом и долголетним вкусом оставляет незабываемое впечатление.

Николай
на vivino

Изысканный вкус с нотками черных ягод и легкими пряными акцентами. Великолепный выбор для ужина.

Легенда

Историческое имение Castello Solicchiata (Кастелло Соликьята) – родовой Замок семьи Spitaleri, получившей это имя в 1102 г. в честь легендарного Ордена Тамплиеров (Ordres Hospitaliers). Монахи-храмовники были первыми, кто начал культивировать здесь лозу еще в 14 веке и первыми создавшими винные «бренды» в местах своего пребывания по всей Европе. В 1852 году Феличе Спиталери (Felice Spitaleri), носивший титул барона Solicchiata, возвращается в родную Сицилию после долгих лет пребывания во Франции с амбициозной целью основать в своем имении недалеко от города Adrono настоящий каменный замок в стиле бордоского Chateau. Он считается одним из первых в Италии аристократом-энологом, применившим знания о культуре виноделия, полученные им в лучших шато Бордо. Феличе первым создал на Сицилии вина в стиле лучших grands crus Bordeaux и также был первым, получившим письменное признание о высочайшем качестве своих вин от самого короля Италии в 1890 году. По замыслу барона были высажены исключительно французские благородные сорта винограда, привезенные из лучших шато Бордо. Они растут на террасах на вулканических почвах юго-западного склона вулкана Этна. Величественный замок окружен 1607 рядами лоз растущих на лавовой почве искусственных террас, общая длина которых составляет вместе с дорогами более 100 км! После смерти барона его потомки в течение 90 лет не производили в коммерческом плане вино, за исключением небольших объемов для собственного потребления. Все изменилось в 1997 году, когда барон Arnaldo Spitaleri решает возродить былую славу вин Castello Solicchiata. В наше время посадки сортов каберне фран, мерло и каберне совиньон по прежнему показывают превосходные результаты на 80 га виноградников на высоте 800 м над уровнем моря. Кроме этого, 35 га в более прохладной зоне на высоте 1000-1200 метров над уровнем моря отведены под посадки сорта пино нуар (виноградник Feudo del Boschetto). Система ведения лозы (формировка) здесь как и в древности – alberello (в форме куста). С 2022 года дистрибуцией этих вин, равно как поддержкой с производством и ведением виноградников занимается компания Planeta (наряду с винами другого сицилийского проекта Serra Ferdinandea).

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор на триажных столах в ручную. Гребнеотделение и деликатное прессование. Ферментация в дубовых конических чанах. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых барриках 225 л (из Troncais и Allier) в течение более 24 месяцев. Розлив по бутылкам без фильтрации. Дополнительное хранение в бутылках в течение 4-5 лет перед продажей. Возможно образование натурального осадка.

Терруар

Виноград выращен на юго-западном склоне вулкана Этна на высоте 800 метров над у.м. Почвы: вулканические (лава, туф). Формировка лоз – alberello (куст). Урожайность крайне низкая (не более 200 гр гроздей с лозы).
Теги

Вино Secondo di Castello Solicchiata Sicilia DOC 2012 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л в Тюмени
+345
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л
6 908
Нет в наличии
5 0.75
Мясо
Красное Италия
TOP
Pinot Nero Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л в Тюмени
+486
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Pinot Nero Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л
9 737
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Syrah Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л в Тюмени
+243
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Syrah Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л
9 737 4 869
Со склада в Москве
4 WS 90/100 2013 0.75
Мясо
Красное Италия
Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л в Тюмени
+393
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л
7 864
Нет в наличии
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Da-Di Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л в Тюмени
+315
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Da-Di Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
6 313
Нет в наличии
4 VAG 92/100 2015 0.75
Мясо
Красное Италия
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л в Тюмени
+409
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
8 183
В наличии
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro, 0.75 л в Тюмени
+598
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro, 0.75 л
11 962
Со склада в Москве
4 0.75
Мясо
Красное Италия
TOP
Merlot Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л в Тюмени
+486
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Merlot Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л
9 737
Нет в наличии
Рекомендуем на замену
4 0.75
+397
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л
7 943
Нет в наличии
+393
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Pian di Nova Toscana IGT Il Borro, 0.75 л
7 864
Нет в наличии
+650
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
13 003
Нет в наличии
4 0.75
+576
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л
11 539
В наличии
4 0.75
+291
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta di Gracciano Della Seta, 0.75 л
5 823
В наличии
4 0.75
+345
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л
6 908
Нет в наличии
+306
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л
6 123
Со склада в Москве
4 0.75
+486
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Merlot Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л
9 737
Нет в наличии
+409
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
8 183
В наличии
+463
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75 л
9 277
Нет в наличии
5 0.75
+486
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Pinot Nero Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л
9 737
Нет в наличии
+299
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л
5 996
Нет в наличии
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л в Тюмени
+321
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л
6 429
В наличии
4 0.75
Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro, 0.75 л в Тюмени
+598
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro, 0.75 л
11 962
Со склада в Москве
4 0.75
+457
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Nebbiolo Langhe DOC Rivetto, 0.75 л
9 152
Нет в наличии
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л в Тюмени
+650
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
13 014
В наличии
0.75
+373
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Tenuta Belguardo Maremma Toscana Rosso DOC Mazzei, 0.75 л
9 328 7 462
Нет в наличии
4 0.75
Syrah Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л в Тюмени
+243
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Syrah Toscana IGT Tenuta Mordini, 0.75 л
9 737 4 869
Со склада в Москве
4 0.75
Madonna del Dono Dolcetto d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л в Тюмени
+288
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Madonna del Dono Dolcetto d’Alba DOC Marchesi di Barolo, 0.75 л
5 767
В наличии
4 0.75
+315
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Da-Di Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
6 313
Нет в наличии
Спец. предложения