• Вино
  • Вино Villa Blanche Syrah Pays d'Oc IGP Calmel & Joseph 2020 0.75 л

Вино Villa Blanche Syrah Pays d'Oc IGP Calmel & Joseph 2020 0.75 л

Франция
Вилла Бланш Сира Пэи д'Ок IGP Калмель Жозеф
Оценки покупателей
  • 1
  • 7
  • 8
  • 0
  • 0
Код товара: 71285
TOP
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Аппелласьон
Pays d'Oc IGP
Производитель
Calmel & Joseph
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Сира
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
12-14
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Насыщенный пурпурно-красный цвет. Глубокий аромат раскрывается свежестью красных фруктов, черной смородины, черники и специй. Во вкусе хорошо сбалансированное и фруктовое, с округлой текстурой и оттенками кремния и трюфеля в благородном продолжительном послевкусии.
Villa Blanche Syrah Pays d'Oc IGP Calmel & Joseph
Вино Villa Blanche Syrah Pays d'Oc IGP Calmel & Joseph 2020 0.75 л
2 227
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2 227
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к основным блюдам из белого или красного мяса без длительной термической обработки, например к приготовленным на гриле каре ягненка и цыпленку, полутвердым сырам типа канталь (cantal) или том (tomme).

Булет д’авен
Французский ароматизированный сыр из коровьего молока

Французский ароматизированный сыр из коровьего молока

Камамбер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Шоколадный кекс с малиной, ежевикой и голубикой

16 отзывов

Konstantin Koromyslov
на vivino

Well balanced, low acid. Black berry's and some dry fruits. Very good value for the price, considering that it's a French wine

Pam S
на vivino

One of the few French wines that I like. Wasn't sure how it would compare to Australian Shiraz but it did well. Extra 1/2 pt for price  fruity easy to drink went well with spicy chili

Joyce Lin
на vivino

Violet with herb de Provence on the nose, red cherry, black cherry follow through, cinnamon, cocoa powder for oak note, touch of savoriness, olive, cured meat, blueberry note at the end. Only medium acidity, medium to medium plus tannin. Easy drinking and approachable wine. Good for wine starter to get to know French Syrah

Apostolos Gerakinis
на vivino

Nice nose with red fruit jam, cassis and spices. All of them well balanced.   Mouth is well balanced, medium body with the red fruits of the nose follow at the taste.    Some  hints of mushrooms, too.
Great Value Wine.

Seba Stian
на vivino

Prefere it more thar recently drank South African Syrah... Inky deep red color. Blueberriers and plum - but aroma is not sweet, but rather deep forrest, earth forward with red meat notes. In mouth medium + body, dark bitter chocolate and dark olives, smooth tannins. South African was maybe more aromatic but alcohol was way to noticeable.

Сергей Антонов

Сергей Антонов

В качестве шеф-сомелье составлял винные карты таких популярных мест, как Wine and Crab, «Винный базар» и Blush, регулярно задает жару соперникам на слепых дегустациях Wine Wrestling и пишет остроумные колонки для винных неофитов и серьезных ценителей под псевдонимом «Деревенский сомелье».

Рейтинги

Легенда

Calmel & Joseph (Калмель & Жозеф) был основан в 1995 году, как предприятие-негоциант, специализирующееся на винах с частных маленьких виноделен региона Лангедок-Руссийон. За годы тесных личных отношений с большим количеством производителей из всех аппелласьонов, Лоран Калмель (Laurent Calmel) и Жером Жозеф (Jerome Joseph) убедились в огромном потенциале Лангедок-Руссийона и решили работать вместе над винификацией, ассамблированием и выдержкой вин с целью продемонстрировать миру малоизвестные, но уникальные терруары этого южного региона. В стремлении производить вина, отражающие не только терруар, но и личные убеждения и опыт, в 2015 году Лоран и Жером приобрели винодельческое поместье в местечке Монтира (Montirat), что в Корбьере (Corbieres). 200 га земли, в том числе 20 га виноградников, 35 га пахотных земель с посадками люцерны, пшеницы и различных зерновых культур, 2000 оливковых деревьев, миндальная роща и небольшой участок с лавандой – уютное место для реализации амбициозных планов без угрозы для лучших традиций истинно средиземноморского образа жизни. Виноградные лозы рассредоточены на небольших участках среди кустарников и окружены множеством деревьев, которые служат убежищем для различных видов животных (летучих мышей, птиц, насекомых). Сортовое разнообразие включает в себя превосходный выбор типично средиземноморских сортов винограда, таких как гренаш нуар или гренаш гри, сира, марсан и, что еще более удивительно для аппелласьона Корбьер (Corbières AOC), несколько гектаров пино нуар. На самом деле расположение поместья и его континентальный климат идеально подходят для выращивания именно этого винограда. Из-за своей изолированности Домен является идеальным местом для воплощения инновационных методов выращивания без влияния соседних культур на результаты экспериментов. Лоран и Жером перешли на органическое земледелие, как только приехали сюда: – «Мы не используем никаких химических веществ, будь то пестициды, гербициды или фунгициды, а только натуральные продукты в чрезвычайно низких дозах, такие как сера или медь и, главным образом, растительные экстракты и эссенции для защиты от болезней. Наша задача состоит в восстановлении жизни в почвах, чтобы стимулировать микоризу, червей, бактериальную активность, грибки и насекомых. Для этого мы обогащаем землю озимым посевом бобов «faba», овса и ячменя, корневые системы которых пронизывают и аэрируют глинистые слои и повышают уровень азота в почве. Мы не применяем глубокую вспашку. Анализы почв, проводимые ежегодно, определяют наилучший курс действий для получения богатых, живых, сбалансированных почв. Всего за несколько лет мы стали свидетелями огромного всплеска количества и разнообразия флоры и фауны.».

Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка и отбор. Гребнеотделение с частичным (50%) дроблением винограда. Холодная мацерация в течение 7 дней при t +5°C. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при t +25°C. Без искусственных дрожжей. Выдержка 50% вина в течение 6 месяцев в дубовых бочках, остальные 50% остаются в резервуаре на тонком осадке.

Терруар

Почвы: глина и известняк. Климат средиземноморский.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Villa Blanche Syrah Pays d'Oc IGP Calmel & Joseph 2020 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное Франция
Les Hauts de Fontey Cuvee Reservee Merlot Pays d'Oc IGP, 0.75 л в Тюмени
Les Hauts de Fontey Cuvee Reservee Merlot Pays d'Oc IGP, 0.75 л
1 849 1 479
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Франция
Oscar Truschel Pinot Noir Alsace AOC Cave de Beblenheim, 0.75 л в Тюмени
Oscar Truschel Pinot Noir Alsace AOC Cave de Beblenheim, 0.75 л
2 996 2 397
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Франция
Le Vieux Frene Bordeaux AOC, 0.75 л в Тюмени
Le Vieux Frene Bordeaux AOC, 0.75 л
1 721 1 377
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Франция
Chatelain Ramel Minervois AOP Domaine du Pere Guillot, 0.75 л в Тюмени
Chatelain Ramel Minervois AOP Domaine du Pere Guillot, 0.75 л
2 092
Нет в наличии
5 0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Beauchene Bordeaux AOC, 0.75 л в Тюмени
Chateau Beauchene Bordeaux AOC, 0.75 л
1 721 1 377
Под заказ
0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Bonnet Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л в Тюмени
Chateau Bonnet Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л
2 308 1 846
Со склада в Москве
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Classic Pays d'Herault IGP Moulin de Gassac, 0.75 л в Тюмени
Classic Pays d'Herault IGP Moulin de Gassac, 0.75 л
2 887
В наличии
0.75
Мясо
Красное Франция
Chateau Bonnet Reserve Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л в Тюмени
Chateau Bonnet Reserve Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л
2 933 2 346
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
La Cibois Luberon AOC M. Chapoutier, 0.75 л
2 429
Нет в наличии
0.75
Les Mazelles Rouge Touraine AOC, 0.75 л
2 167 1 734
Нет в наличии
0.75
Chatelain Ramel Minervois AOP Domaine du Pere Guillot, 0.75 л
2 092
Нет в наличии
4 0.75
Reserve de Pierre Rouge Cotes du Rhone AOC, 0.75 л в Тюмени
Reserve de Pierre Rouge Cotes du Rhone AOC, 0.75 л
2 625 2 100
Под заказ
2 625 2 100
5 0.75
Chateau Beauchene Bordeaux AOC, 0.75 л в Тюмени
Chateau Beauchene Bordeaux AOC, 0.75 л
1 721 1 377
Под заказ
1 721 1 377
4 0.75
Pinot Noir Grand Connaisseur Pays d'Oc IGP Louis Pierre et Fils, 0.75 л
2 382 1 906
Нет в наличии
4 0.75
Classic Pays d'Herault IGP Moulin de Gassac, 0.75 л в Тюмени
Classic Pays d'Herault IGP Moulin de Gassac, 0.75 л
2 887
В наличии
2 887
5 0.75
Parallele 45 Rouge Cotes du Rhone AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л в Тюмени
Parallele 45 Rouge Cotes du Rhone AOC Paul Jaboulet Aine, 0.75 л
2 300
Под заказ
2 300
0.75
Oscar Truschel Pinot Noir Alsace AOC Cave de Beblenheim, 0.75 л в Тюмени
Oscar Truschel Pinot Noir Alsace AOC Cave de Beblenheim, 0.75 л
2 996 2 397
Под заказ
2 996 2 397
0.75
Le Vieux Frene Bordeaux AOC, 0.75 л в Тюмени
Le Vieux Frene Bordeaux AOC, 0.75 л
1 721 1 377
Под заказ
1 721 1 377
4 0.75
Chateau Garriga St Martin Bordeaux AOC, 0.75 л
2 318
Нет в наличии
4 0.75
Belleruche Cotes du Rhone AOC M. Chapoutier, 0.75 л
2 845
Нет в наличии
0.75
Les Hauts de Fontey Cuvee Reservee Merlot Pays d'Oc IGP, 0.75 л в Тюмени
Les Hauts de Fontey Cuvee Reservee Merlot Pays d'Oc IGP, 0.75 л
1 849 1 479
Под заказ
1 849 1 479
5 0.75
Chateau Le Chapitre Bordeaux AOC, 0.75 л
2 323
Нет в наличии
3 0.75
Chateau Haut Bon Fils Bordeaux AOC, 0.75 л
2 168
Нет в наличии
0.75
La Chasse Prestige Cotes du Rhone AOC Gabriel Meffre, 0.75 л
1 904 1 523
Нет в наличии
4 0.75
Rouge Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л в Тюмени
Rouge Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л
2 503
Со склада в Москве
2 503
0.75
Chateau Bonnet Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л в Тюмени
Chateau Bonnet Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л
2 308 1 846
Со склада в Москве
2 308 1 846
0.75
Chateau Bonnet Reserve Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л в Тюмени
Chateau Bonnet Reserve Bordeaux AOC Andre Lurton, 0.75 л
2 933 2 346
Под заказ
2 933 2 346
4 0.75
Tour de Mandelotte Bordeaux Superieur AOC Ginestet, 0.75 л
2 503
Нет в наличии
Спец. предложения