Вино
Вино Zinfandel Mendocino County AO Bonterra 2018 0.75 л

Вино Zinfandel Mendocino County AO Bonterra 2018 0.75 л

Name: Вино Zinfandel Mendocino County AO Bonterra
Brand: Bonterra
Price: 4102 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (2 reviews)

Зинфандель Мендосино Каунти АО Бонтерра

Wine Enthusiast 91/100 2015

Код товара: 70358

Альтернативные товары

4 0.75

Т. Бобылева

+229

Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л

4 592 ₽

В наличии

+229

Т. Бобылева

В наличии

4 0.75

Код товара: 114704

Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Каберне Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л

Вино
красное, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Венето
Производитель
Italo Cescon
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран
Крепость
12%

4 592 ₽

4 JS 92/100 2015 0.75

-40% 31 дн

+105

Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л

3 507 ₽ 2 104 ₽

В наличии

+105

-40% 31 дн

В наличии

4 JS 92/100 2015 0.75

Код товара: 115128

Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Канталоро Тоскана IGT, 0.75 л

Вино
красное, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Тоскана
Производитель
Avignonesi
Сорт винограда
каберне совиньон, санджовезе, мерло
Крепость
14%

3 507 ₽ 2 104 ₽

4 mundus-vini Gold 0.75

TOP

+162

Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л

3 243 ₽

В наличии

+162

TOP

В наличии

4 mundus-vini Gold 0.75

Код товара: 73316

Passo Sardo Cannonau di Sardegna DOC Enoitalia, 0.75 л Пассо Сардо Каннонау ди Сарденья DOC Эноиталия, 0.75 л

Вино
красное, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Италия , Сардиния
Производитель
Enoitalia
Сорт винограда
каннонау
Крепость
14%

3 243 ₽

4 0.75

+208

Prototype Pinot Noir California Raymond, 0.75 л

4 175 ₽

В наличии

+208

В наличии

4 0.75

Код товара: 115163

Prototype Pinot Noir California Raymond, 0.75 л Прототип Пино Нуар Калифорния Раймонд , 0.75 л

Вино
красное, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
США , Калифорния
Производитель
Raymond
Сорт винограда
пино нуар
Крепость
13.75%

4 175 ₽

4 0.75

+208

Prototype Cabernet Sauvignon California Raymond, 0.75 л

4 175 ₽

В наличии

+208

В наличии

4 0.75

Код товара: 114928

Prototype Cabernet Sauvignon California Raymond, 0.75 л Прототип Каберне Совиньон Калифорния Раймонд , 0.75 л

Вино
красное, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
США , Калифорния
Производитель
Raymond
Сорт винограда
каберне совиньон
Крепость
13.5%

4 175 ₽

4 0.75

-40% 31 дн Т. Бобылева

+125

Prototype Zinfandel California Raymond, 0.75 л

4 175 ₽ 2 505 ₽

В наличии

+125

-40% 31 дн Т. Бобылева

В наличии

4 0.75

Код товара: 108206

Prototype Zinfandel California Raymond, 0.75 л Прототип Зинфандель Калифорния Раймонд , 0.75 л

Вино
красное, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
США , Калифорния
Производитель
Raymond
Сорт винограда
зинфандель
Крепость
15%

4 175 ₽ 2 505 ₽

4 JS 92/100 2018 0.75

-40% 31 дн

+126

La Posta Domingo Fazzio Mendoza, 0.75 л

4 230 ₽ 2 538 ₽

В наличии

+126

-40% 31 дн

В наличии

4 JS 92/100 2018 0.75

Код товара: 104690

La Posta Domingo Fazzio Mendoza, 0.75 л Ла Поста Доминго Фаццио Мендоса, 0.75 л

Вино
красное, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Аргентина , Мендоса
Производитель
Puerto Ancona
Сорт винограда
мальбек
Крепость
13.5%

4 230 ₽ 2 538 ₽

4 0.75

+211

Chateau Grand Clapeau Olivier Cru Bourgeois, 0.75 л

4 239 ₽

В наличии

+211

В наличии

4 0.75

Код товара: 106913

Chateau Grand Clapeau Olivier Cru Bourgeois, 0.75 л Шато Гран Клапо Оливье Крю Буржуа, 0.75 л

Вино
красное, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бордо
Производитель
Grand Clapeau
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти вердо
Крепость
13%

4 239 ₽

2016 2017 2018

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: США
Регион: Калифорния
Субрегион
Аппелласьон: Mendocino County AO
Производитель: Bonterra
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Зинфандель
Выдержка в ёмкости
Винтаж
Содержание алкоголя: 15%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO

Вкус и аромат

Малина Вишня Ежевика Корица Ваниль

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Черные ягоды и фрукты Пряности и специи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино гранатово-рубинового цвета, с пурпурными переливами. Щедрый аромат ежевики, малины, черной вишни в сопровождении свежих минеральных и пряных перечных нот. Насыщенный вкус зрелых темных фруктов и ягод, корицы, ванили, тростникового сахара и подкопченного дерева, мощные танины и богатое продолжительное послевкусие.

Вино Zinfandel Mendocino County AO Bonterra 2018 0.75 л

+ 205

4 102 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

4 102 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к стейкам, бифштексам, колбаскам и куриным крылышкам барбекю, пасте с мясным соусом, пицце пепперони.

Черешня

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Вегетарианский чили кон карне

Мексиканская кухня
Основные блюда
Бобовые

Посмотреть рецепт Читать статью

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Баклажаны «пармиджано»

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Паста alla norma

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Баклажаны, запеченные с бараниной

Марокканская кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Хоровац

Армянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Телятина с томленым латуком

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шрирача

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Паста с карамелизиованным луком-шалот

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Картофельно-луковый гратен

Французская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

2 отзыва

Виктор

23.03.2024 на vivino

Вино с мутным оттенком, резковатым кислым ароматом и тёмными фруктовыми нотами. Вкус мягкий, со сливовым компотом, танинами от средней до мягкой плотности и хорошей стойкостью. Очень приятное!

Наталья

04.01.2024 на vivino

Вино средней насыщенности рубинового цвета. В аромате яркие нотки перца, шоколада, ванили, кедра, гвоздики и других специй, а также ежевики и сливы. Вкус насыщенный, с низкой кислотностью, средней танинностью и долгое, насыщенное послевкусие.

Видеообзор эксперта

Сергей Антонов

В качестве шеф-сомелье составлял винные карты таких популярных мест, как Wine and Crab, «Винный базар» и Blush, регулярно задает жару соперникам на слепых дегустациях Wine Wrestling и пишет остроумные колонки для винных неофитов и серьезных ценителей под псевдонимом «Деревенский сомелье».

Рейтинги

Wine Enthusiast 91/100 2015

Легенда

Bonterra (Бонтерра) практикует органическое виноградарство с 1987 года, когда тема ответственного природопользования еще не была так популярна и найти органические фрукты и овощи было довольно затруднительно. В Bonterra не используют химикаты для защиты от вредителей или для увеличения урожайности, а вместо этого «сотрудничают» с животными и насекомыми для естественного решения проблем. Например, цыплята питаются сорняками и вредными насекомыми, а также взрыхляют почву естественным образом. А овцы, с декабря по март посещающие виноградники, питаются покровными культурами и сорняками, попутно удобряя почву. С пчелиной пасеки Sola Bee Farms приносят пчелиные ульи для опыления растений, кроме того, предоставляя возможность пчелам собирать нектар на здоровых, экологически чистых растениях. Покровные культуры, высаживаемые в междурядье, привлекают дружественных насекомых, естественным образом ограничивают рост сорняков, способствуют накоплению в почве азотных соединений, удерживают влагу. Здоровью и плодородию почв также способствует внесение компоста, который изготавливают в Bonterra из кожицы винограда, стеблей, зелени. Однако, органическое земледелие было лишь первым шагом для Bonterra: три ранчо (Blue Heron, McNab и Butler) имеют сертификаты Biodynamic (биодинамического виноградарства) от Demeter, их статус ежегодно пересматривается, чтобы гарантировать, соответствие каждого ранчо стандарту Demeter Farm. Четкое следование правилам биодинамики подразумевает использование в определённые фазы луны специальных препаратов: травяных настоев, минералов, навоза и других. Биодинамическое земледелие - это целостный взгляд на сельское хозяйство, подразумевающий глубокие знания о взаимосвязи между землей, растениями, животными, людьми, луной и планетами. Кроме того, в партнерстве с Pacific Agroecology, были проведены исследования в 2017 - 2018 годах, чтобы выяснить, как выбор метода сельского хозяйства влияет на накопление органического углерода в почве и надземных растениях, и как, в свою очередь, это влияет на глобальное изменение климата. Результаты исследования показывают, что органическое и другие виды восстановительного земледелия оказывают положительное влияние на здоровье почвы и способствуют накоплению органического углерода. Вина Bonterra отличаются глубиной, терруарностью и чистотой стиля.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение и деликатное дробление. Алкогольная ферментация с одновременной мацерацией при температуре 26-32°С в течение 7-14 дней. Отделение мезги. Малолактическая ферментация. Выдержка в новых и старых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Выдержка в бутылках 1 месяц.