• Вино
  • Вино Effusion Anjou AOC Domaine Patrick Baudouin 2019 0.75 л

Вино Effusion Anjou AOC Domaine Patrick Baudouin 2019 0.75 л

Франция
Эффюзьон Анжу AOC Домен Патрик Бодуэн
Оценки покупателей
  • 2
  • 12
  • 7
  • 0
  • 0
Код товара: 69807
TOP
Органолептика
Вино золотистого цвета. Чистый насыщенный аромат с нотами лимонов, сливы мирабель, айвы, цветочными, минеральными и медовыми оттенками. Свежий вкус с преобладанием фруктовой составляющей, сбалансированная кислотность, элегантное сухое послевкусие.
Effusion Anjou AOC Domaine Patrick Baudouin
Вино Effusion Anjou AOC Domaine Patrick Baudouin 2019 0.75 л
+ 289
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 783
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

5 783
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива или сопровождения к морепродуктам (устрицы), блюдам из рыбы и белого мяса, приготовленным на гриле, сырам.

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Фондю
Швейцарское блюдо из растопленной смеси сыров с добавлением белого вина

Швейцарское блюдо из растопленной смеси сыров с добавлением белого вина

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

21 отзыв

Whuthipan Dantaweesilp
на vivino

Fruit and dry but nothing outstanding

Davide Toreno
на vivino

Patrick Baudouin, more famous for his sweet wines, produces an unique and exciting dry Chenin Blanc. Organic philosophy, vulcanic soils, more than one year in wood barrels, the final result is truly awesome. An immediately shocking nose, which truly reminds me a "tired" Champagne with notes of yeast and burnt bread, goes then on vulcanic/smoky minerality, winking at ripeness. Fruity and tropical in its approach, it's driven by a citrusy acidity and substained by a juicy pulp. Easy yet serious.
Cool.

Yury Markin
на vivino

More on the tropical side - dried yellow mango, sweet pineapple, just a touch of yellow apples and a hint of honey. Good acidity, but has some nice sweetness at the end of the sip, thus was great with blue mold cheese

GL Rhone
на vivino

Salon La Cugnette Lyon, brief note: citrus, stony, flinty. Sweet agrume, grapefruit on palate, very nice

Mathieu P
на vivino

Domain tasting 1/7. Patrick Baudouin used to be a bookseller in Paris until 1990, when he came back at home to run and develop the family estate. Now he owns 13.5ha of Chenin and Cabernet franc (organic farming).

This cuvee Effusion (Anjou blanc) is his entry level white, a blend of several parcels. It offers a dry yet fresh and mouthwatering bouquet of pineapple, green apple, slight honey and floral. Needs a few months before being enjoyed.

Рейтинги

Легенда

Исторически имение Domaine Patrick Baudouin (Домен Патрик Бодуэн) было создано в 1920 году прадедом и прабабушкой Патрика Бодуэна, Марией и Луи Жюби (Maria et Louis Juby) в маленькой деревушке d’Ardenay на правом берегу реки Layon, являющейся одним из притоков великой французской реки Луары. Патрик Бодуэн поработал в разных сферах, много путешествовал, прежде чем в 1990 году вернуться в семейное гнездо, чтобы возродить семейное дело. Винодельческое хозяйство находится в живописном амфитеатре Coteaux de Princé. Здесь расположены исторические винные погреба 1910 года, и дом постройки 1870 года. Старое здание было отремонтировано, но сохранило особенную атмосферу, и теперь здесь расположен большой дегустационный зал. Сейчас в собственности хозяйства находится 14 га виноградников: 10 га под посадками шенен блан, остальные – каберне совиньон и каберне фран. Виноградник разбит на раздельные участки, которые располагаются в коммунах Шодфон сюр Лэон (Chaudefonds sur Layon), Сент Обэн де Люинье (Saint Aubin de Luigné), Рошфор сюр Луар (Rochefort sur Loire) и Савеньер (Savennières). Одним их основных решений Патрика был перевод виноградников на органический тип обработки. С 2002 года все виноградники сертифицированы как органические. Что касается работы на винодельне, внешнее вмешательство сведено к минимуму: не допускаются никакие сторонние добавки, кроме ограниченного количества диоксида серы. Не создавать, вмешиваясь в процесс изготовления, а помочь винам родиться – вот основной винодельческий принцип, которым руководствуются все члены команды Domaine Patrick Baudouin. Ассортимент Domaine Patrick Baudouin включатет сухие красные и белые вина, а также сладкие вина из шенен блан, в том числе из единственного аппелласьона Луары уровня гран крю - Quarts de Chaume Grand Cru.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в несколько подходов. Отбор и сортировка. Мягкое прессование. Стабилизация сусла. Медленная алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали, с применением местных штаммов дрожжей. Дебурбаж, с переносом сброженного сусла в бочки, где проходит спонтанная малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в дубовых бочках емкостью от 228 до 400л (20% новые) в течение 10 месяцев.

Терруар

Почвы: вулканический туф, песчаники, сланцы. Средний возраст лоз 35 лет. Площадь виноградника – 4 га.
Теги

Вино Effusion Anjou AOC Domaine Patrick Baudouin 2019 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Тюмени
+325
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
6 515
В наличии
4 0.75
Мясо
Белое Франция
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Тюмени
+513
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
10 270
Со склада в Москве
4 WS 90/100 2013 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Тюмени
+690
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
13 816
Нет в наличии
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Тюмени
+488
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 769
Нет в наличии
4 FALS 92/100 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Тюмени
+311
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
9 734 6 230
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л в Тюмени
+445
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
8 905
В наличии
3 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л в Тюмени
+439
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
8 792
Со склада в Москве
4 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л в Тюмени
+518
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
10 362
Со склада в Москве
Рекомендуем на замену
4 0.75
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л в Тюмени
+513
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
10 270
Со склада в Москве
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л в Тюмени
+398
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 974
В наличии
3 0.75
+488
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
9 769
Нет в наличии
+690
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
13 816
Нет в наличии
4 0.75
+518
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
10 362
Со склада в Москве
+390
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 817
Нет в наличии
3 0.75
+165
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
5 526 3 316
В наличии
4 0.75
+254
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
5 085
Нет в наличии
4 0.75
+313
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л
6 263
В наличии
+335
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
6 718
Нет в наличии
4 0.75
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л в Тюмени
+445
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Saint-Joseph AОС Domaine Pierre Gaillard, 0.75 л
8 905
В наличии
4 JR 17/20 0.75
+406
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Les Vercherres Vieilles Vignes Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
8 131
Нет в наличии
4 0.75
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Тюмени
+243
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
7 614 4 873
В наличии
4 0.75
+472
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
9 450
Нет в наличии
3 0.75
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л в Тюмени
+325
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
6 515
В наличии
3 0.75
+297
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
5 945
Нет в наличии
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л в Тюмени
+311
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
9 734 6 230
В наличии
3 0.75
+439
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л
8 792
Со склада в Москве
+279
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
L’epinet Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
5 583
Нет в наличии
4 0.75
+295
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
5 917
Со склада в Москве
Спец. предложения